Coma connosco
Whimsical and surprising, Katsuya merges traditional Japanese cuisine with modern techniques and flavors to deliver an entirely original experiences.
![Hyde Dubai Katsuya Sala de refeições principal](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2023/11/Katsuya_Dec8_2022-720x480-gallery_image.jpg)
Katsuya
A combinação sofisticada da cozinha autêntica do Master Sushi Chef Katsuya Uechi e o compromisso com o design de gama alta mudou a cara da cozinha japonesa. Com cocktails exclusivos, pãezinhos únicos e pratos especiais de sushi e sashimi, o menu do Katsuya traduz habilmente os sabores japoneses em combinações culinárias inesperadas e memoráveis.
Horário de funcionamento:
Sunday – Thursday | 1 pm – 1 am
Friday – Saturday | 1 pm – 2 am
![Katsuya Sushi Roll](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2023/12/Katsuya_Sushi_Roll-1440x1440-1.jpg)
Master Class de sushi
Junte-se a nós para uma master class de fabrico de sushi!
- Learn from the Best: Hands-on sushi making master class with the Chef at Katsuya Dubai
- Número de hóspedes: Máximo de 8 hóspedes
- Desfrute das suas criações: experimente uma variedade de sabores de sushi únicos e tradicionais combinados com saqué ou mocktails
- Aperfeiçoe as suas competências: aprenda técnicas e segredos para criar pratos de sushi tão deliciosos como magnificamente empratados
- Preço: AED 299 por pessoa
![Katsuya Hyde Dubai Experiência Omakase](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2023/11/Omakase.jpg)
A experiência Omakase
Desfrute de uma seleção especial de pratos do Chef durante esta sensacional experiência de menu de degustação. Sente-se no balcão de sushi exclusivo e viaje pela cozinha japonesa contemporânea do Katsuya através de oito pratos, enquanto interage pessoalmente com o Chef.
Preços
AED 950 por pessoa
![Chicken, asparagus, sushi, and more on various shaped plates on a black tabletop](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2024/01/hydedubai-katsuya-dinner-1080x1080-1.jpg)
Katsuya Dining Experience
Treat yourself to our selection of bestselling dishes with a set dinner menu available every day from 7 pm onwards.
Preços
AED 195 per person
![Meat, rice, sushi, and a cocktail sitting on various shaped plates on a gray table top](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2024/01/dubai-katsuya-oishi-lunch.jpg)
Almoço de negócios OISHI
No Katsuya, acreditamos que o almoço deve ser uma deliciosa fuga à sua rotina diária. Foi por isso que elaborámos o Menu de almoço empresarial da OISHI, concebido para o levar numa viagem gastronómica pelos sabores vibrantes do Japão.
Horário de funcionamento:
Monday – Friday | 1 pm – 4 pm
Preços
AED 125 per person
DELICIE O OLHAR
![Uma mulher com uma saia verde brilhante a andar de bicicleta ao longo da marginal do Dubai, com um canal e arranha-céus ao fundo](https://hydehotels.com/wp-content/uploads/sites/4/2023/10/hydedubai_girlbiking_burj_1440x1440.jpg)